灵芝桑黄排骨汤谱大全及功效
灵芝、桑黄和排骨都是非常营养的食材,将它们合在一起,炖出一锅营养丰富、味道鲜美的灵芝桑黄排骨汤,清热、生津止渴、润止咳、补益气、延年益寿,被人们称为“滋养润燥汤品”。下面,我们来看一下几款不同口味的灵芝桑黄排骨汤的制作方法。
第一款:清淡款灵芝桑黄排骨汤
材料:
排骨500g
桑黄20g
灵芝3-5个
枸杞适量
生姜适量
水适量
做法:
将排骨用水烫一下,去水,焯水后捞出晾干;
灵芝切片备用;
将排骨、灵芝、桑黄、枸杞、姜放入炖盅内,加入水;
放入电饭煲或炖锅中,按下煮汤功能,炖2-3个小时;
加入适量的盐搅拌均匀,出锅即可。
功效:
清热,生津止渴。
第二款:甜品灵芝桑黄排骨汤
材料:
排骨500g
桑黄20g
灵芝3-5个
枸杞适量
红枣20g
冰糖适量
水适量
做法:
将排骨用水烫一下,去水,焯水后捞出晾干;
灵芝切片备用;
将排骨、灵芝、桑黄、枸杞、红枣放入炖盅内,加入水;
放入电饭煲或炖锅中,按下煮汤功能,炖2-3个小时;
加入适量的冰糖搅拌均匀,出锅即可。
功效:
清热,生津止渴,滋润。
第三款:酱香款灵芝桑黄排骨汤
材料:
排骨500g
桑黄20g
灵芝3-5个
椒盐适量

葱姜蒜适量
生抽适量
料酒适量
水适量
做法:
将排骨用水烫一下,去水,焯水后捞出晾干;
灵芝切片备用;
将排骨、灵芝、桑黄、葱姜蒜、椒盐、生抽、料酒放入炖盅内,加入水;
放入电饭煲或炖锅中,按下煮汤功能,炖2-3个小时;
加入适量的盐搅拌均匀,出锅即可。
功效:
清热,增强,补充营养。
小结
灵芝桑黄排骨汤是一款非常适合秋冬季节食用的滋补汤品。不同的配料可以制作出不同的口味,满足不同人的口味需求。无论是清淡款、甜品款还是酱香款,它们都具有清热、生津止渴、润止咳、补益气、延年益寿等功效,是一道营养丰富、味道鲜美、滋补身体的佳品。
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