郭老师介绍
月子是指产后一个月的时间，是新妈妈非常重要的恢复期。为了更好地恢复身体，月子里的饮食尤为重要。灵芝炖鸡汤是一道非常适合月子期间食用的美食，不仅可以，还可以增强免疫力，对新妈妈的身体恢复非常有帮助。
食材与制作工具
材料：
鸡（去皮去脂）一只
灵芝100克
枸杞15克
生姜适量
调料：
盐适量
料酒适量
清水适量
工具：
电饭锅
刀
铲子
碗碟
搅拌勺
做法
1.将鸡洗净后放入电饭锅里。
2.将灵芝用清水浸泡20分钟，去掉杂质，洗净备用。
3.把枸杞洗干净泡水备用。
4.取适量生姜去皮切片，放入电饭锅内。
5.加适量的清水，水量以能盖过鸡肉为准，勿过多。
6.加入适量料酒。
7.放入灵芝、枸杞。
8.插上电源，按入煮饭键，待电饭锅提示保温后，继续保温20分钟即可关掉电源。
9.取出鸡肉，放入碗里，加入适量盐搅拌均匀就可以食用了。
注意事项
1.在烧制过程中不要添加过多的水，否则鸡汤的味道会变淡。
2.鸡肉切块后再烹饪可以更快入味。
3.新妈妈在食用前好先去掉灵芝和枸杞，以免影响味道。
总结
月子期间的饮食对新妈妈的身体恢复非常重要，灵芝炖鸡汤营养丰富、口感美味、易于消化吸收，是一道非常适合月子期间食用的佳肴。如果你是准妈妈或新妈妈，一定不要错过这道美食哦！
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