茯苓灵芝百合煲汤配方用量
茯苓灵芝百合煲汤是一道养生汤品。茯苓、灵芝、百合是中常用的养生佳品,有益气神、清心安神、润止咳的功效。这道汤品富含多种营养物质,可以帮助增强身体免疫力,缓解疲劳、改善质量等作用,非常适合需要调理身体、提高免疫力的人群。
材料
茯苓 20克
灵芝 10克
百合 20克
猪骨 500克
姜片 5片
枸杞 适量
盐 适量
水 适量
步骤指南
1.将猪骨放入锅中,加入适量清水,烧开后去掉浮沫。
2.把茯苓和灵芝一起用水清洗干净,备用。
3.百合去除杂质、洗净、沥干水份。
4.将茯苓和灵芝放入锅中,加入姜片和适量清水,煮开后再用小火煲约60分钟。
5.加入百合和枸杞,煲约15分钟,至百合透明,枸杞饱满甜香。
6.后加适量盐调味,关火即可。
7.倒进碗中,就可以享受美味健康的茯苓灵芝百合煲汤了。
使用技巧
1.猪骨需要先用热水煮一下,把水去掉,煮出的骨汤比较清澈美味。
2.茯苓、灵芝、百合煲汤的时间不宜过长,否则容易煮散成渣。

3.枸杞放入后煮可以保留其养分不被过度煮失。
4.在煮汤的过程中不要频繁地开盖,以免影响煮汤效果。
总结
茯苓灵芝百合煲汤是一道非常健康、美味的汤品。此煲汤配方用量适当,味道鲜美、营养丰富,非常适合冬季进补和养生。
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