郭老师灵芝金线莲做法大全
灵芝金线莲是一道清热润、增强免疫力的营养美食，因而备受人们的喜爱。下面，为大家介绍灵芝金线莲的做法大全，让您轻松掌握制作方法。
1. 灵芝金线莲汤
材料：灵芝、金线莲、瘦肉、生姜、盐。
做法：
将瘦肉切成小块，水烧开后放入焯水备用。
灵芝清洗干净后切片备用，金线莲泡发后沥干。
锅中放水，加入生姜和煮过的瘦肉，大火煮沸后将灵芝和金线莲放入锅内，调入适量的盐。
转小火煮煮30分钟，后将汤盛出即可。
2. 灵芝金线莲粥
材料：灵芝、金线莲、粳米、红枣、水。
做法：
粳米淘洗干净后，加水浸泡半小时，红枣去核，金线莲泡发备用。
灵芝切成小块，在锅中加入适量的水，放入米、红枣和灵芝，大火煮沸后转小火煮30分钟。
此时加入金线莲，继续煮5分钟至金线莲烂熟即可。
3. 灵芝金线莲炖猪骨汤
材料：灵芝、金线莲、猪骨、生姜、料酒、盐。
做法：
猪骨洗净后焯水去水，加入8杯水、一些生姜和料酒炖1个小时，取出沥干。
将灵芝切成片状，金线莲泡发好准备好。
锅内加水，放入猪骨及其煮汤、灵芝和金线莲。
开火后转小火炖约1小时，调味即可食用。
4. 灵芝金线莲茶
材料：灵芝、金线莲、桂花、冰糖。
做法：
灵芝切成10毫米小块，金线莲泡软备用。
锅中倒入适量水，放入灵芝和桂花，大火煮至滚后转小火加入金线莲，再继续煮煮10分钟。
此时加入冰糖，大火煮沸后转小火再煮20-30分钟即可。
用茶漏过滤渣，温热饮用。
5. 灵芝金线莲糖水
材料：灵芝、金线莲、冰糖、水。
做法：
预备材料：灵芝切片、金线莲泡发，冰糖切成小块备用。
锅中加入适量的水，加入灵芝和煮过的金线莲，大火煮开后转小火煮至一半时加入冰糖搅拌均匀。
再继续小火煮至糖完全融化，关火晾凉即成。
以上就是灵芝金线莲的做法大全，不同的制作方式满足不同口味的需求，操作简单易学，欢迎大家尝试制作！
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