灵芝莲藕花生汤怎么做好喝

灵芝莲藕花生汤怎么做好喝

灵芝莲藕花生汤是一道很适合秋冬季节喝的汤，既美味营养又养生健康。灵芝、莲藕、花生都是中医养生中非常常见的食材，而将它们搭配起来熬汤，不仅可以呈现出独特的口感，还有美容养颜、润养胃、清热等功效。下面就让我们来学习一下灵芝莲藕花生汤的做法吧。

材料：

灵芝20克

莲藕1根

花生适量

瘦肉适量

枸杞适量

水

盐适量

做法：

1. 灵芝提前泡水半小时，然后切成小块；莲藕切成小段；

2. 瘦肉洗净泡水，切成小块；

3. 花生在锅中用小火炒香；

4. 汤锅中加入适量清水，加入灵芝、莲藕、花生、瘦肉和枸杞；

5. 翻煮盖上锅盖，大力煮滚后改小火慢慢熬煮30分钟，之后加盐调味即可。

小贴士：

1. 灵芝泡软后按喜好切成小块。没有灵芝的也可以不放。

2. 莲藕要先去皮，然后切成小段。

3. 花生炒香后可尝试新鲜花生，口感更好。

4. 瘦肉可以用排骨代替，增加汤的鲜美。

5. 枸杞可以增加营养价值，但也可以不放。

以上便是灵芝莲藕花生汤的制作方法，注意要选择新鲜食材，精选好的材料更能使汤品的味道更加美妙。这款汤品清热、润养胃、美容养颜，还可以增强身体免疫力，非常适合秋冬季节食用。需要注意的是，灵芝莲藕花生汤虽然营养丰富，但由于有些食材比较富含淀粉，所以患者和功能不佳人群需要慎用，如果有不适应该尽早就医。

在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。