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灵芝老母鸡鸽子汤是一种非常受欢迎的汤品，它是由灵芝、老母鸡和鸽子等食材熬制而成，非常有营养。
食材准备
以下是制作灵芝老母鸡鸽子汤所需要的食材：
1只老母鸡，去头去脚，洗净内脏，切块
2只鸽子，去毛去内脏，切块
50克灵芝，切成薄片状
4片姜
适量的加州杞子、枸杞子
盐和胡椒粉适量
烹饪步骤
以下是制作灵芝老母鸡鸽子汤的步骤：
将老母鸡和鸽子块淋上开水，焯水后捞出晾凉备用。
锅中加水，放入焯过水的鸡块和鸽子块，加入姜片，灵芝片，加州杞子和枸杞子，大火煮开后转小火炖煮2小时。
用盐调味，加胡椒粉提鲜即可食用。
营养价值
灵芝老母鸡鸽子汤富含蛋白质，特别适合体质虚弱或需要调养的人群食用，其中的灵芝具有增强免疫力、改善疲劳、保护等作用，而老母鸡和鸽子则含有多种矿物质和维生素，能够提高人体免疫力，适当饮用还可以促进健康。
注意事项
灵芝老母鸡鸽子汤不适合过于、过于偏寒的人食用，同时，灵芝是一种极其珍贵的药材，如果您购买的灵芝质量不好或者没有保证，可能会导致汤品口感变异或者不良反应，请一定注意材料质量。
结语
灵芝老母鸡鸽子汤是一道非常适合秋冬季节食用的健康汤品，因为其营养价值高，含有多种对人体有益的元素，同时使用灵芝这种珍贵食材，可以为身体带来更多好处。不过，在烹制的时候也要注意一些坑点，比如灵芝的质量问题等等，请仔细琢磨本文中的制作步骤，享受美味同时也养护您的身体吧！
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