heku介绍
灵芝和山药都是非常有益健康的食材，灵芝被誉为“养生之王”，具有调节免疫系统、防、降低等功效，而山药则具有增强体质、降低等效果。将两者结合在一起做成粥，不仅味道美味，还非常有益健康。
原材料
灵芝：100克
山药：150克
糯米：200克
冰糖：适量
水：适量
制作方法
将灵芝洗净后泡发，用清水浸泡30分钟左右；
将山药洗净后去皮切成小块；
将糯米洗净后加入适量清水浸泡20分钟；
将糯米倒入刨花机中刨成糯米粉；
将泡好的灵芝和水一同放在锅中，加盖煮沸后改小火，煮30分钟；
将山药放入锅中，煮10分钟；
加入糯米粉搅拌均匀，再加入冰糖适量搅匀即可。
小贴士
灵芝需提前浸泡，才能使灵芝中的精华充分释放，好泡发1小时左右；
山药需要去皮，否则口感会变得非常粗糙；
煮糯米的时候，水的量要稍微多一些，不然容易糊底；
冰糖的用量适量即可，可以根据个人口味酌情添加。
成品图
（此处插入一张图片，展示出灵芝山药粥的成品图）
营养价值
灵芝山药粥具有非常丰富的营养成分，其中灵芝富含多种活性成分，如多糖、三萜类、维生素等，能够调节人体免疫系统、防症、降低等；山药富含淀粉、植物粘液、维生素、矿物质等，能够增强人体免疫力、降低、促进吸收等。而糯米则是富含糖分和蛋白质的优质粮食，它可以提供能量，滋养脏腑，增进体力。因此，灵芝山药粥有助于调节体质、增强人体免疫力、滋润等功效。
结语
灵芝山药粥是一款非常有益健康的营养粥品，不仅味道美味，而且营养价值丰富，十分适合一家老少食用。制作起来也非常简单易学，大家可以动手试一试，开启健康美味的生活之旅。
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