heku家常灵芝排骨红萝卜汤制作指南
灵芝作为一种名贵的中草药，具有很多的养生功能，对身体有很多的好处。而灵芝排骨红萝卜汤则被视为一道很养生的汤，并被很多人喜欢。今天我们就为大家分享一下家常灵芝排骨红萝卜汤的制作方法。
所需材料
猪骨排 500克
灵芝 2朵（30克）
红萝卜 1个（200克左右）
枸杞 适量
生姜 3片
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
步骤
1.将猪骨排提前焯水，将排骨焯水后捞出备用。这样可以去掉污物，使得排骨更加干净卫生。
2.将炖锅中加适量清水，将猪骨排放入锅中煮开后撇去浮沫，倒掉汤头，冲洗干净煲清水等待使用。
3.将切好的红萝卜片和生姜片放入锅中煮10分钟。
4.在锅中放入焯好水的骨排和灵芝，倒入清水，煮开后改为用小火煲1小时。
5.然后加入枸杞，再用小火煲至汤水呈现红色，同时猪骨排软烂可入味，即可加盐调味取出食用。
小贴士
在焯猪骨排水之前，将锅子中的水烧到沸腾，这样做的目的是要猪骨的更安全卫生。
猪骨排放冷水中用大火煮开，煮五分钟后，倒掉水，用清水清洗干净。
如果你不喜欢带苦味的灵芝，可以在灵芝泡发后晾干，然后用去心线的方法去除苦味后再加入煲汤里。
以上就是家常灵芝排骨红萝卜汤的制作方法，不同口味的人可以根据自己的口味来调整调料的用量。这款汤味道清香可口，不仅口感好，搭配红萝卜实在是太营养健康了，喝上一碗让人倍感养生及滋补。
灵芝孢子粉行业内一直有一个共识，那就是“灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果就越好”，所以买灵芝孢子粉一定要选择灵芝三萜含量高的。比如芝素堂精心研发的破壁灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量处于行业内领先水平，服用效果更佳，因此深受消费者的青睐。
