灵芝山药大枣粥的简单做法
灵芝、山药、大枣是一些非常有营养的食材,它们不仅可以滋补身体,还有许多药用价值。灵芝山药大枣粥是一款非常适合秋冬季节食用的健康粥品,下面我们就来分享一下制作灵芝山药大枣粥的简单做法。
用料
糯米100克
灵芝15克
山药50克
大枣8个
水适量
步骤
1.准备材料
将糯米淘洗干净后泡一会儿,大枣去掉核切成小块,灵芝切成薄片,山药削皮后切成小块备用。
2.煮糯米
将泡好的糯米放入煮锅中,加入适量水,煮至米粒开花后转小火煮20分钟,期间需不时搅动,以免煮成稠固体。
3.加入灵芝、山药、大枣
在煮好的糯米粥中加入切好的灵芝、山药、大枣,同时再加入适量的水,大约是原来的3倍,一起煮20分钟。
4.等待出锅
待煮好后的粥变得浓稠糯香,并且糖分充分渗透入山药中,后加入适量的盐搅拌均匀即可关火出锅,倒入碗中即可。
功效
灵芝山药大枣粥是中医药材与营养食品的完美结合,这款粥品不仅味道香甜可口,而且食用后还具有提高人体免疫力、、益肠胃、养、改善、等功效。尤其适合体弱多、精神疲惫、经虚寒、健忘、贫等人群食用。
小贴士
山药煮过后口感细腻,宜缓慢或少量食用,以免。
灵芝可使用鲜灵芝或干灵芝,干灵芝请先泡发后切片。
煮好的粥要保持在微温状态,以免糯米变硬影响口感。

这款灵芝山药大枣粥营养十分丰富,美味又健康。制作方法简单,只需要一些简单的材料和步骤,就可以享受这道暖心的秋冬粥品了。
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