灵芝天麻汤的功效
灵芝天麻汤是一种药膳汤配方,由灵芝、天麻、黄芪、枸杞子、牛膝等材制成。灵芝天麻汤具有多种功效,包括:
提高免疫力
灵芝和黄芪作为材,有着提高免疫力的功效;而灵芝中的多糖和三萜类化合物能够增强机体抗能力,抵御侵袭。
缓解压力
天麻中含有的多种成分,如天麻素、天麻酮等,对系统有极佳的调节作用,能够缓解压力,改善质量。

降低、
枸杞子富含维生素C、E、β-胡萝卜素等营养素和独特的枸杞多糖、脂肪油等成分,有调节、的功效。
缓解
牛膝作为一种中草药,具有行气活、温经散寒的功效,常被运用于风湿骨痛、产后失等的中,可消除症状。
灵芝天麻汤的做法
制作灵芝天麻汤的食材有:灵芝、天麻、黄芪、枸杞子、牛膝、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒等。
1.灵芝、天麻、黄芪、枸杞子、牛膝洗净;鸡肉切块。
2.将鸡肉块用料酒腌制10分钟。
3.将炒锅烧热,放入油和葱姜蒜爆香。
4.放入鸡肉块,小火煸炒至变色。
5.放入洗净的中草药,继续煸炒。
6.加入适量清水煮沸,撇去浮沫。
7.调入适量盐调味,煮至鸡肉熟烂即可。
注意事项
1.中草药材不宜过多,否则会影响汤的口感。
2.制作汤的器皿好选择陶瓷或不锈钢,避免使用铁锅煮汤,影响药材功效。
3.灵芝和天麻均为温性食材,因此,本汤好不要在夏天食用,以免口渴发热。
后,灵芝天麻汤是一道营养丰富、口感鲜美的药膳汤,非常适合疲劳群体饮用,无需预约师,自己在家做即可。
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