郭老师孕妇食谱：张灵芝鸡汤
孕期是女性身体中的大变革时期，也是一个需要高营养的时期。这时候摄入高营养的鸡汤，不仅可以提供营养，还可以增强身体免疫力、改善肠胃等问题。本文将介绍一款简易实用、可口又营养的鸡汤，张灵芝鸡汤。
第一步：材料准备
1只老母鸡，洗净切块；
50克干的硬质灵芝；
5克当归；
5克熟地黄；
10克芡实；
3片干枸杞。
第二步：烹制步骤
1、将老母鸡切块后，放入开水中焯水捞出，泡去水；
2、煮锅中放入足够量的水，把焯水后的鸡块、硬质灵芝、当归、熟地黄、芡实、干枸杞全部放入锅中；
3、先大火煮开，再改成小火慢炖，炖煮2-3个小时即可。
食用小贴士
1、孕期也是调配汤水，确保汤水的卫生非常重要。因此，焯水的过程一定要充分，使其焯水的清澈无异物后，即可爆炒。
2、会西药的孕妇，可以在食用期间在调配鸡汤的时候加入板蓝根、金银花等药材，或在食用期间吃果汁、药丸等对减轻症状有帮助的成分。
3、孕妇因气不足或不适等，需在确定自身发类型后进行调配，以达到良好的作用。如果不确定因，应咨询医生或食疗师的意见。
本品的食疗作用
张灵芝鸡汤不仅美味，还具有很多食疗功能。张灵芝是一味甘、温，有滋、安神、益智、清热等功效的食疗中草药。鸡肉和各种搭配，使此汤具有益气、、强身健体，改善贫和健脾胃的作用。而且具有提高免疫力，等各种的作用。
总结
张灵芝鸡汤是一款营养丰富、口味清爽的鸡汤。鸡汤不仅美味，而且对孕妇有很多好处。鸡汤的做法相对简单，适合各种程度的厨艺水平的人。当然，在食用之前，也可以在本文所述的基础上加入其他的调味料，以达到更好的效果。本文中所介绍的食谱可以结合个人的需要进行调整，以适应自己的口感和食用需求。
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