郭老师夏天灵芝煲汤做法大全
夏日虽然炎热，但是煲汤仍然是许多家庭的传统。灵芝是一种常见的，有滋补养生、增强免疫力等功效。此外，灵芝煲汤还有降火清热的作用，非常适合夏季饮用。以下是夏天灵芝煲汤的做法大全，让您的夏日更加健康美味。
1. 灵芝猪骨汤
材料：灵芝、猪骨、陈皮、姜片
做法：
1.准备材料，猪骨先焯水洗净。灵芝泡发后切成小块。
2.煲汤前用凉水将猪骨洗净，然后放入清水中，大火煮沸撇去浮沫。
3.煮沸后加入陈皮和姜片，转小火煮2个小时。
4.第二个小时加入灵芝，继续煮30分钟。
5.后加入适量盐调味即可。
2. 灵芝燕窝汤
材料：灵芝、燕窝、冰糖、清水
做法：
1.将干燕窝用清水泡软。
2.灵芝泡发后切成小块。
3.将泡软的燕窝和适量清水放入煲盅中，用中火煮沸。
4.加入灵芝煮5分钟。
5.加入适量冰糖调味，煮至燕窝全部软化。
6.后盛出即可。
3. 灵芝鸽肉汤
材料：灵芝、鸽肉、红枣、枸杞、生姜
做法：
1.鸽肉提前垫底冷水浸泡30分钟，再拿出来洗净待用。
2.灵芝泡发后切成小块。红枣、枸杞洗净，姜薄片备用。
3.锅中放入半锅水，加入鸽肉用热水焯过，捞出用清水洗净。
4.重新加入水，加入灵芝、红枣、枸杞、姜薄片，大火煮沸撇去浮沫后转小火煲两小时。
5.后加入适量盐调味，煮至鸽肉炖烂即可食用。
4. 灵芝鸡肉汤
材料：灵芝、鸡肉、枸杞、姜片、黄芪
做法：
1.鸡肉剁成小块，放入开水中焯一下撇去浮沫，冲洗干净待用。
2.黄芪泡发切小段，枸杞泡发备用。
3.准备好锅中加水，放入焯过的鸡肉，再加入黄芪、姜片和适量水煮沸。
4.将灵芝放到煲内继续煮至鸡肉烂熟的状态，同时加入枸杞至汤色变为浅黄色。
5.煮至汤味浓郁后加入适量盐即可。
5. 灵芝山药排骨汤
材料：灵芝、山药、排骨、桂圆
做法：
1.排骨焯水泡去沫，灵芝泡发切成小块。
2.山药洗净去皮切成滚刀块，桂圆泡发备用。
3.准备好锅中加水，放入焯过的排骨、山药、桂圆和灵芝，大火煮至水煮沸。
4.撇去浮沫后转小火煮两小时，后加入适量盐即可食用。
以上便是夏天灵芝煲汤的做法大全，做好一份清香开胃的灵芝汤，让您和家人一起度过健康舒适的夏季。
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