郭老师介绍
卷柏和灵芝是中华文化医食同源的传统名贵材。卷柏被称为“四季常青”、“长生之木”，其枝叶在枯萎季节仍极具生机。而灵芝则被誉为“仙草之王”，有“长生不老草”的美誉。这两种材搭配在一起，不仅味道独特，更是能发挥出协同作用，具有非常好的保健作用。
卷柏
卷柏又名柏子、广柏，是经常被应用于口腔溃疡、炎和的材。其外形为“众人所知的松树形”， 枝叶细长瘦长，深绿色泽，气味浓郁。其中富含植物叶绿素及挥发油，具有收敛镇痛、祛风散寒、、等多种功效，常被作为儿童、等的食疗保健品。
灵芝
灵芝别称靈芝、仙芝、神芝，是珍贵的中草藥之一，被誉为“国宝”、“不老草”、“万药之王”等多种美誉。其外形如一把扇子，色泽棕黑。灵芝具有多种功效，包括催眠、增强抵抗力、降低、症等。又因其味道苦涩、口感偏重，通常是以水煮来饮用。
煮水方法
将适量的卷柏和灵芝洗净后，放入锅中。烧开水至水温90℃左右后，倒入锅中，将火候调至小火煮约30分钟左右。煮好后，可加入适量的蜂蜜或枸杞子，可解灵芝的苦味、增强口感。
温补作用
卷柏和灵芝的搭配在中医理论上能够发挥出良好的温补作用。灵芝性寒，所以对于体质虚寒的人来说，有可能产生寒性过重的情况。此时加入卷柏便能够起到温补作用，让灵芝达到一个更好的调节效果，同时调理人体气。
作用
卷柏中富含了大量的精油，它能够活、消肿、等，因此能够对人体产生良好的保健作用。而灵芝亦是一种能够增强人体免疫力的材，同时还具有作用。两者搭配在一起，能够发挥出非常好的作用，是白领、老年人等人群的理想保健饮品。
养生食谱
卷柏和灵芝水有很好的保健功效，但需注意并不适合所有人群。如体质偏热、热感上升的人，不宜食用；同时孕妇、小孩等人群需谨慎。以下为参考养生食谱：
卷柏灵芝水：卷柏10克，干灵芝5克，开水500毫升。中小火煮沸，煮20分钟，然后加适量蜂蜜饮用
卷柏灵芝益智粥：先煮20克的卷柏粉、50克的糯米粉和适量的开水做成稀粥，将其混入25克的灵芝粉，搅拌均匀后再次加热。煮沸后再轻轻搅几下即可食用。
卷柏灵芝汤：将卷柏、灵芝、猪骨头、生姜等材料一起放入高压锅内，煮熟即可
以上养生食谱，只是一个参考，大家可以根据自己的口味、体质随意搭配。不过要注意卷柏和灵芝的使用量。
结语
卷柏和灵芝是中华文化瑰宝，是几千年的经验的结晶。其对人体有非常好的保健作用，能够消除疲劳、增强免疫力、调节气等。在使用时，需根据自身身体情况，确定使用剂量及适宜的食用方式，方能发挥佳的功效。希望大家注意保健，存粹生活，享受健康、美味与幸福。
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