什么树上生长的灵芝不能吃(生长环境不同，不能食用的灵芝种类。)

什么树上生长的灵芝不能吃(生长环境不同，不能食用的灵芝种类)

灵芝被誉为“仙草”，具有提高免疫力、改善、降低等功效，因此备受人们追捧。但是，不同生长环境下的灵芝，其成分和功效都会有所不同，因此不能食用的灵芝种类也是存在的。接下来，笔者就为大家介绍一下什么树上生长的灵芝不能吃。

树上生长的灵芝种类及区别

首先，灵芝分为木材性和土壤性两类，其生长环境也不尽相同。

木材性灵芝是在树木上生长发育，往往生长在树皮下、树干上、树根周围等部位，主要以木质素分解为生，比如黑木耳、平菇、灰树花等。这类灵芝较为常见，能够食用的有枸杞灵芝、黑糯米灵芝、银耳灵芝等。

而土壤性灵芝则是在泥土里生长形成，往往生长在枯木下、泥土中、草根旁边等部位，以泥土内的养分为生，比如蘑菇、茶树菇、秀珍菇等。这类灵芝较为罕见，且大多不能食用。

不能食用的灵芝种类

1.银杏灵芝

银杏灵芝又名银杏菌、鹅掌菌，在银杏、香椿等树木上生长。虽然外观很像枸杞灵芝，但是它却是不能食用的。银杏灵芝存在多种黄酮类化合物，如白蜡内酯、银杏素等，这些物质对人体具有毒性，会引起功能损害、中毒、等反应。

2.石池灵芝

石池灵芝是北美洲地区特有的灵芝，主要分布在加拿大、美国的湿润林地中。这种灵芝常常生长在石壁上，质地坚硬，黑褐色。它富含，而且无论是新鲜还是干燥的石池灵芝，都会对人体造成毒性影响，引起不适、等症状。

3.红橡木灵芝

红橡木灵芝分布在北美洲、欧洲等地区的常绿乔木上。目前，关于红橡木灵芝的毒性研究还比较少，但是它所含的有机酸类物质和鞣质类物质可能对人体造成伤害。另外，红橡木灵芝和平菇有些相似，但是它的毒性要比平菇大得多。

结语

对于普通人而言，灵芝是一种非常好的食材，但是不能随便吃所有的灵芝。不同树木上生长的灵芝之间，成分和功效存在差异，也有些灵芝是不能食用的。因此，在选购灵芝的时候，要认准正确的品种，避免误食导致伤害。

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