人参灵芝煲骨头汤
骨头汤是许多人眼中的滋补佳品,特别是在寒冷的冬季。它不仅能够很好地驱寒暖身,还具有滋补、补、养颜、美容等多种功效。而加入人参和灵芝后的骨头汤更是营养美味再现!
人参的功效
人参被誉为“补中益气之药”,是一种非常珍贵的材。它能够补充人体气,提高人的免疫力并且具有抗、改善贫等功效。在冬季,人参还可以有效地改善体质,提高人体的抗寒能力。因此,在煲骨头汤的时候,加入适量的人参可以让骨头汤更具有营养价值。
灵芝的功效
灵芝是一种非常珍贵的材。它能够清热,抗,提高机体免疫力,有助于抵御、性、代谢性等多种。在煲骨头汤的时候,加入灵芝可以为骨头汤增添更多的营养价值。
煲骨头汤的方法
首先选择一些新鲜的骨头,可以选择猪骨、牛骨或鸡骨。把骨头清洗干净,然后放入锅中加水煮沸。待水煮沸后将骨头捞出,把锅中的水倒掉,再把骨头放回锅中,然后加入适量的姜片、葱段等调料。把火调小,煲煮2-3个小时,直到骨头软烂。后加入适量的盐和味精等调味料即可。
加入人参和灵芝的方法
在煲骨头汤的时候,取一两块的北芪、50克的党参、10克的黄芪、15克的陈皮,煲1小时,再将提前泡发后切片的灵芝加入汤中,大火煮15分钟,转小火再煮半小时,放入骨头和调料,再煲一个小时,汤就煮好了。
骨头汤的食用方法
煲好的骨头汤可以提高人体的免疫力,缓解疲劳,驱寒暖身并且具有美容养颜的功效。同时,也非常适合肠胃虚弱、贫及孕妇、产妇、哺乳期妇女等人食用。骨头汤还可以在熬粥或者煮面时使用,增强食物的营养价值。
总之,通过加入人参和灵芝的方法,我们可以赋予普通的骨头汤更多的营养价值。如果你平时煲骨头汤的话,不妨试一试加上人参和灵芝的做法。相信一定会让你的家人和朋友大呼美味十足!

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