南方灵芝煲鸡汤做法(灵芝煲鸡汤的家常做法分享)

郭老师郭老师 养生问答 2023-08-05 文章编号:- 10003

南方灵芝煲鸡汤做法分享

南方灵芝煲鸡汤做法(灵芝煲鸡汤的家常做法分享)

南方灵芝煲鸡汤是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且有很多的营养价值。今天,笔者就来为大家分享一下南方灵芝煲鸡汤的做法。

所需材料

1. 鸡肉:500克

2. 南方灵芝:2个

3. 红枣:10个

4. 枸杞子:适量

5. 姜片:适量

6. 料酒:适量

7. 盐:适量

8. 清水:适量

做法步骤

1. 鸡肉切块,用料酒腌制15分钟。

2. 南方灵芝切片,红枣去核,姜片切片。

3. 热锅冷油,爆香姜片。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入足量清水,再放入红枣和南方灵芝。

6. 放入适量盐和枸杞子,大火煮沸后转小火煲煮2小时。

7. 汤煮熟后即可食用。

总结

南方灵芝煲鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜式。在制作过程中,要注意选用新鲜的鸡肉和南方灵芝,并且适量加入其他配料来调味,才能让汤汁更加鲜美。希望本文所分享的南方灵芝煲鸡汤做法对大家有所帮助,可以在家中自己尝试制作,享受健康美食。


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