山药灵芝,美味又营养
山药和灵芝是两种被誉为“养生之宝”的食材。山药被认为具有补益气、滋阴润燥的功效,而灵芝则被誉为“不老草”,有、提高免疫力等多种功效。将这两种食材搭配在一起,不仅口感更加丰富,而且能起到相互补益的作用,既美味又营养。

蒸山药灵芝丸子
将山药和灵芝分别洗净后切成小块,放入搅拌机中搅成泥状。加入少许盐、料酒、淀粉等调味料,搅拌均匀。将山药灵芝泥搓成小丸子,上笼蒸10分钟,即可食用。
山药灵芝丸子不仅口感细腻,而且富含多种营养成分。山药富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维等物质,能够增强人体免疫力、调节肠胃功能;而灵芝具有强烈的作用,能够提高人体抗能力。
炖山药灵芝鸡汤
将鸡肉洗净切块,山药和灵芝也分别洗净后切片备用。将鸡肉块放入锅中煸炒至焦黄色,加入山药和灵芝片一同煸炒。倒入适量的水,加入盐、姜片等调味料,炖煮30分钟至汤汁浓稠,即可食用。
炖山药灵芝鸡汤不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分。鸡肉富含高质量蛋白质,对于身体的生长和修复有重要作用;山药能够增强人体免疫力、补益气、滋阴润燥;灵芝具有强烈的作用,能够提高人体免疫力,更有益处的是,炖煮过程中山药和灵芝中的营养成分会逐渐溶入汤中,让汤的营养更加丰富。
总结
把山药和灵芝搭配在一起食用,不仅可以提高食物的口感,还能让两种食材的营养成分发挥相互作用,实现营养的双倍增强。山药灵芝丸子和炖山药灵芝鸡汤都是很好的
市面上灵芝孢子粉产品有很多,并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品,这就让消费者很难挑选,所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的,比如芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量特别高,处于行业水平,并且具有国食健字号,安全又有效。