郭老师本文目录
灵芝人工种植方法
灵芝人工种植方法？
灵芝人工种植，曾经是我们这里农民脱贫致富的推广项目之一，好多的农户靠人工栽培灵芝脱贫致了富。
灵芝属于木腐菌，所需营养以碳水化合物为主，辅以小量的氮磷钾钙以及锰铁等微量元素。所以，用棉籽壳、锯末、各类秸秆配合部分麦麸、米糠、豆饼、玉米秸等物质作为培养料，就足以满足人工养植灵芝生长发育的需要了。
分享一个常用的灵芝培养料的配制以及分装、培植方法。
用80%棉籽壳+18%麦麸+1%石膏粉+1%白糖，加水拌匀，加水量以用手攥起来从手指缝里欲滴而不滴为宜。然后测其PH值，用石灰或过磷酸钙来调节PH值至5—6佳。
采用耐高温的丙烯袋，宽15厘米，长45厘米，装料长度30厘米，装料不能太实，但也不能太松，尽量做到松实适中，两头用线扎紧。也可以用罐头瓶子，装料至离瓶口2.5厘米，也要松实适中，丙烯膜封口，用橡皮筋扎紧。
用锅灶100℃高温连续蒸10个小时，停火6小时后取出接种。还可以1.2—1.5Kg/平方厘米压力下连续蒸一小时，当压力降到零时可以取出接种。
接种是防止杂菌污染的关键环节，必须要严格按照操作规程操作。每次接种可用7—8ml甲醛加上4—6g高锰酸钾混合密闭薰蒸半小时，然后接种。
接种后及时放入灭过菌的保温室，室内要求空气稍干燥、避光，温度应控制在26—28℃为宜。
在保温室放置20—30天后，内部菌丝体长满，瓶口或袋口开始出现菌蕾时，及时将其移入培植室，横放在培植架上。在蕾期温度要严格控制在25—28℃范围之内。子实体生长阶段，室内光线要求明亮、均匀。空气相对湿度要达到90—95%，达不到时应每天空中喷雾几次以补充湿度。根据菌蕾开片情况，及时通风，以缓解空气中二氧化碳偏高的问题。
在适宜的培养下，通常经过50—60天，可以成熟。菌盖周围白色的生长圈消失，菌盖由浅黄变为棕色或褐色，生长停止，这时就可以采收了。
灵芝鸡汤怎么做
灵芝鸡汤的做法很有讲究。首先选材上要注意，做灵芝鸡汤的鸡要选择一年以上的老母鸡，灵芝好选野生灵芝。
第二，鲜活老母鸡宰杀以后，洗净，去掉内脏和多余脂肪。斩切成大小均匀的鸡块。
第三，锅内倒入清水，烧开，把切好的鸡块倒入沸水中绰水。捞出用温水冲洗干净备用。
第四，炒锅内放入色拉油，油温升高后，加入姜片、葱白段炒香，放入鸡块，把水分煸炒干净。
第五，野生灵芝掰块，好不要清洗，因为清洗会把野生灵芝孢子粉洗掉。
第六，把煸炒好的鸡块放入煲汤锅中，加入灵芝块，大枣约四五颗，淮山干三四片，枸杞十几颗，大火烧开后改为文火慢煲一个半小时。食用时加入少许盐调味就可以了。
市面上灵芝孢子粉产品有很多，并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品，这就让消费者很难挑选，所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的，比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量特别高，处于行业水平，并且具有国食健字号，安全又有效。
