灵芝鸡脚瘦肉炖汤做法(灵芝鸡脚瘦肉汤的制作方法)

hekuheku 价格多少钱 2023-07-17 文章编号:- 10004

灵芝鸡脚瘦肉炖汤做法

灵芝是中医常用的一种材,具有滋补养生、调理免疫、降等功效。鸡脚和瘦肉则是补壮阳、强筋健骨的好食材。将这些食材炖制成一道汤,不仅味道鲜美,还能补充身体所需的营养和能量。

主要材料

灵芝:5克

鸡脚:4只

灵芝鸡脚瘦肉炖汤做法(灵芝鸡脚瘦肉汤的制作方法)

猪瘦肉:250克

红枣:6个

枸杞:适量

姜片:3片

葱段:适量

水:适量

步骤

先将鸡脚洗净去除表面杂质,焯水后捞出备用。

再将瘦肉切块,焯水后捞出备用。

热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

将焯水后的鸡脚和瘦肉加入锅中煸炒一下。

加入适量清水,放入红枣和灵芝。

将所有材料放入炖锅中,小火炖煮2小时。

加入适量枸杞,炖煮10分钟。

后根据个人口味加入适量盐、味精调味即可。

小贴士

1、在炖汤前,将鸡脚和猪瘦肉焯水可以去除沫和其他杂质。

2、炖汤时需要勤搅拌,以免粘锅。

3、后加入盐和味精的量要适量,过多会影响食材的口感。

以上就是灵芝鸡脚瘦肉炖汤的制作方法,汤品鲜美营养丰富,可适当食用以滋补养生。


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