郭老师介绍
灵芝孢子粉是一种营养丰富的天然补品。因为其富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、生物碱等多种有益物质，所以受到了越来越多健康人士的喜爱。不仅可以直接食用，还可以用于烘焙，比如制作面包，给面包增加营养的同时还可以使面包更加美味。
准备工作
制作灵芝孢子粉面包需要准备以下原材料:
高筋面粉300克
低筋面粉50克
灵芝孢子粉15克
糖40克
盐5克
酵母5克
水160克
黄油30克
此外，还需要一个电动搅拌机和一个烤箱。
制作步骤
制作灵芝孢子粉面包的具体步骤如下：
将高筋面粉、低筋面粉、灵芝孢子粉、糖、盐和酵母混合均匀，倒入电动搅拌机器中，并加入水逐渐加入，开始揉面。
待面团形成后，加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。
将揉好的面团放置在温暖的地方醒发1-2小时，直到面团体积明显膨胀。
将醒好的面团排气，放入烤盘中，再次醒发约30分钟。
将醒好的面团放入预热好的烤箱中，以中火烤10分钟，然后再以170度的温度继续烤约15-20 分钟，直到面包变色成金黄色，表面微微开裂即可。
取出面包，晾凉即可。
小贴士
在制作灵芝孢子粉面包时，需要注意以下几个问题：
面粉和灵芝孢子粉要混合均匀，否则灵芝孢子粉会导致面包发酵不好。
揉面的时候要注意控制面团的湿度，揉至面团光滑有弹性即可。
发酵的时间要根据室温和湿度来决定，建议在温暖的地方进行发酵。
在烤面包之前，一定要让面团充分醒发，否则烤出来的面包口感会比较硬。
总结
灵芝孢子粉面包不仅美味健康，而且制作过程也非常简单。只要按照上述步骤操作，就可以制作出营养丰富、美味可口的面包。在饭后品尝一块灵芝孢子粉面包，不仅能够满足口腹之欲，更能滋养身体，满足人体各种需要。
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。
