黄芪灵芝鸡汤做法功效作用(黄芪灵芝炖鸡汤的营养与功效)

郭老师郭老师 禁忌副作用 2024-03-30 文章编号:- 10016 0

介绍

黄芪灵芝鸡汤是一道历史悠久的中式食谱。尤其在寒冷的冬季,享用一碗温暖的鸡汤,能够有效增强体力,提高免疫力和促进身体健康。黄芪和灵芝是这道菜中重要的两个成分,它们分别有着普及的健康与营养功效。

黄芪的功效

黄芪也称做黄芪,是常见的一味材。它有很多营养成分,包括多糖、黄酮、黄酮苷、氨基酸等,同时还含有大量的热能和维生素C。黄芪可以提高人体免疫力和能力,并且可以缓解疲劳,改善贫和调节免疫系统等。

灵芝的功效

灵芝是一种名贵的草药,也是中国古代的重要草药之一。它含有多种对人体有益的成分,如皂甙、多糖、三萜类物质和酚类等,具有调节免疫系统、改善质量和保护功能等多种作用。此外,灵芝还有助于降低、,防止硬化和心。

黄芪灵芝炖鸡汤的制作方法

黄芪灵芝鸡汤的制作很简单。下面是一份常用的食谱:

主料:老母鸡1只,黄芪30克,灵芝10克,枸杞适量。

配料:姜适量,盐适量。

1. 将鲜鸡去毛和内脏,切成大块。

2. 放入凉水中煮开,捞起洗净备用。

3. 取一个太子参和黄芪,清水浸泡30分钟,泡发后切成片。

4. 把枸杞洗净,灵芝用清水泡软切碎。

5. 把配料加入汤锅中,加入适量清水。

6. 大火烧开后,勾去浮沫。

7. 转小火炖1-2小时,加盐调味即可。

黄芪灵芝炖鸡汤的益处

经常食用黄芪灵芝炖鸡汤,有很多健康益处:

黄芪灵芝鸡汤做法功效作用(黄芪灵芝炖鸡汤的营养与功效)

1. 促进免疫力

黄芪和灵芝都是天然免疫系统调节剂,含有多种生物活性成分,可以刺激免疫系统的功能,促进人体免疫力。特别是在寒冷的冬季,吃这道汤能够起到强身健体的效果。

2. 改善质量

灵芝含有的多种活性成分和热量,可以帮助人们改善质量。此外,钟乳体素是一种灵芝特有的成分,它可以抑制系统的活性,促进放松和缓解疲劳。

3. 降低和

黄芪和灵芝都有降低和的作用。这意味着它们有助于控制和心等的风险。

4. 保护和消化系统

黄芪和灵芝都有保护的作用,它们可以增强的代谢功能,清除有害物质,并促进细胞的。同时,这道汤还有助于增强肠道的蠕动,保护消化系统的健康。

总结

黄芪灵芝炖鸡汤是一道非常营养和健康的菜品。黄芪和灵芝都是材料和保健品的主要成分。它们的功效所具有的免疫力、助、降、降、保护和消化系统等健康益处使他们成为中草药的首选。如果你想要强健身体,请尽可能经常享用这道汤。