鲍鱼鱼翅灵芝汤怎么做(鲍鱼鱼翅灵芝汤食谱分享)

郭老师郭老师 品牌哪家好 2024-03-27 文章编号:- 10007 0

鲍鱼鱼翅灵芝汤怎么做

鲍鱼鱼翅灵芝汤是中华传统名菜之一,具有滋补养生、清热润的功效。下面就为大家分享一下制作步骤。

材料准备

鲍鱼250克、花胶25克、灵芝10克、鸡胸肉250克、枸杞适量、鲜汤适量、料酒适量。

制作步骤

1、把花胶泡软了,红枣去核。

2、鲍鱼放入滚水中焯烫,去皮,再切成厚片。

3、将鸡胸肉洗净,放入锅中加适量清水烧开,捞去浮沫。

4、将焯烫好的鲍鱼放入鸡肉汤中,加入料酒,用文火煲1小时。

5、将花胶、灵芝加适量清水浸泡2小时,再取出放入鸡肉汤中,继续煲1小时。

6、煲好后,加入红枣和枸杞,再煲15分钟即可。

如何食用

鲍鱼鱼翅灵芝汤的功效非常好,具有养颜、、润、抗等作用,适用于气虚体弱、热等人群食用。可以直接食用,或者当成主菜搭配米饭食用。

鲍鱼鱼翅灵芝汤是一道药膳兼具的健康美食,不但味道鲜美,还具有丰富的营养成分,非常适合我们日常食用。大家可以按照上述步骤动手试做一下,相信一定会喜欢上这款汤品的。

鲍鱼鱼翅灵芝汤怎么做(鲍鱼鱼翅灵芝汤食谱分享)