郭老师灵芝煲排骨加红枣
作为传统的中草药之一，灵芝在中医学中一直被视为具有抗肿瘤、补气养血、提高免疫力的重要草药之一。而加入灵芝的煲汤中，不仅能够让排骨更加鲜美，更重要的是能起到增强体质的作用。在冬季时，这道红枣灵芝煲排骨尤其受到人们的欢迎。
材料准备
要制作红枣灵芝煲排骨，需要准备200克的排骨、50克的灵芝、1个红枣、适量的盐和胡椒粉。除此之外，还需要一些清水和炖盅。
制作步骤
1.首先，将排骨用清水洗净后，放入开水中焯水。切记要将焯水的排骨用清水冲洗干净备用。
2.接着，将灵芝泡发后，切成小块备用。红枣同样需要泡发洗净。
3.然后，将适量的清水倒入炖盅中，放入排骨、灵芝和红枣。可以加入一点盐，鲜化味道。然后，开火，不断搅拌，直到水开了。
4.将火调小，盖上盖子继续煲煮。需要不断调整火候，避免汤汁过浓过稠，并在适当的时间加入胡椒粉调味。
5.炖煮30分钟后，试尝汤的味道是否合适，如需添加调料可以根据自己的口味做出调整。最后即可关火，待汤稍微放凉后，就可以享用了。
食用提示
1.红枣灵芝煲排骨是一道非常适合冬季食用的汤品，能够帮助增强身体免疫力，有很好的补益作用。
2.可根据自己的口味适当添加一些调料，例如姜片和葱段等，有利于增加味道。
3.煲汤的时间不要过久，避免过度煮沸，会让汤汁过浓过稠，影响口感。
4.灵芝作为一种中草药，具有调节身体内部机能的作用，但是要根据自己的身体状况来选择是否需要添加到食品中，避免因为过度食用而导致身体不适。
5.注意控制食用量，并保证食品的新鲜度。
总之，红枣灵芝煲排骨是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，容易制作，能够提高人体免疫力和体质，非常适合冬季饮用。
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