灵芝枸杞红茶做法(怎样在家制作灵芝枸杞红茶?)

hekuheku 养生问答 2023-11-14 0 0

灵芝枸杞红茶做法

灵芝枸杞红茶是一种健康饮品,营养丰富,具有很多的生物活性成分,其中灵芝和枸杞是本品的主要原料。本文将为大家介绍在家制作灵芝枸杞红茶的步骤。

材料准备

制作灵芝枸杞红茶的原料包括:灵芝3-5克、枸杞适量、红茶叶5克、冰糖适量、水200毫升。

步骤一:清洗原料

将灵芝用清水浸泡5分钟,然后用手轻轻搓洗,去掉表面的杂质,放在盘子中备用。将枸杞用清水冲洗干净,放在碗里。将红茶叶放在茶壶中,倒入50毫升沸水,烫茶叶30秒后倒掉,去除苦味,然后用清水冲洗干净。

步骤二:焯水煮煮

将灵芝放入锅中,加入100毫升清水,灵芝水煮滚后焯水30秒钟,然后倒掉焯水。这一步能够去除灵芝中的杂味,使得茶汁更加香浓。将焯过水的灵芝放在茶壶中。然后再加入50毫升清水,再焯水15秒钟,然后倒掉焯水。

步骤三:添加枸杞和红茶

将焯水过的灵芝加入枸杞和红茶叶,再加入100毫升沸水,浸泡5分钟。最后加入冰糖,根据个人口味情况适量添加调味,接着再沸水中焖1-2分钟即可。

步骤四:冲泡享用

待灵芝枸杞红茶焖好后,将茶渣滤掉,倒入杯中即可饮用。灵芝枸杞红茶以苦甜适中、香味浓郁而闻名,既有茶叶的清香,也有灵芝和枸杞的特殊香味,非常美味。

注意事项

灵芝枸杞红茶做法(怎样在家制作灵芝枸杞红茶?)

在制作灵芝枸杞红茶的过程中,有几点需要注意:

灵芝一定要选用新鲜的,干燥的灵芝会影响口感。

煮茶水一定要用开水,这样才能让茶叶充分释放味道。

冰糖的用量要适量,过多过少都会影响口感。

以上是制作灵芝枸杞红茶的步骤和注意事项。希望大家能够掌握这种健康饮品的制作技巧,享受到健康的同时也能感受到其独特的口感。


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