三龙灵芝鸡煲:一道滋补养生的家常菜
对于喜欢家常菜的朋友来说,煲汤是一道经典的滋补养生菜肴。今天我们要介绍的就是一道美味营养的煲汤——三龙灵芝鸡煲。
原料准备
制作这道汤需要以下原料:
鸡肉:500克
龙眼:50克
灵芝:50克
淮山:50克
枸杞:20克
红枣:10个
姜:3片
盐:适量
清水:适量
步骤详解
制作三龙灵芝鸡煲的步骤如下:
先将鸡肉洗净后切块,用开水烫一下后捞出待用;
将龙眼肉、灵芝、淮山、红枣、枸杞洗净备用;
姜片切成薄片,锅内倒入足够的清水,将所有材料投入锅中;
先将锅开大火煮开,然后转小火慢慢煮煲。
中途要不时地观察汤的浓稠度,如果太浓可适量加水;
最后加入适量的盐调味就可以出锅了。
营养价值
这道菜的营养价值非常高,它集鸡肉、淮山、红枣、枸杞等多种食材的滋补营养成分于一煲。鸡肉富含蛋白质,有补气养血、滋阴润燥之功效;淮山有益肺气、健脾养胃之功效;红枣具有补正气、益气血的作用;枸杞是一种非常好的补益药食同源的食物,有补肝肾、明目、强身健体的功效。而灵芝可以促进人体免疫力的提高,增强抗病能力。吃这道汤不仅可以起到很好的滋补作用,还可以在提高免疫力的同时填补身体所需的营养元素。
食用方法
通常情况下,三龙灵芝鸡煲建议大家晚上喝,每次食用量不宜过多,一周食用2-3次即可。如果三龙灵芝鸡煲的味道和味道过于清淡,您还可以适量加入些许黄酒或其他调味料来提高口感。由于龙眼和枸杞等食材比较糯,烹调的时间和火力需要掌握适宜,以防煮至过烂,影响口感和汤的营养价值。
在这个寒冷的冬季,一份营养丰富的煲汤不仅可以让人身体温暖,还能提高人们的抵抗力。三龙灵芝鸡煲不仅味美可口,更是一道滋补养生的佳品,建议大家在家中制作尝试。相信它会给您带来一个健康美好的冬日。
灵芝孢子粉可以说对人体健康是有很多好处的,但这些好处也不是随便一款灵芝孢子粉产品就能做到的。所以消费者在选择灵芝孢子粉的时候也要擦亮眼睛,最好选择灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实,灵芝三萜含量越高效果越好。比如芝素堂牌灵芝孢子粉,其中的灵芝三萜含量在业内处于领先地位,效果非常好。