介绍
天麻和灵芝是中医学最常用的两种草药,它们拥有丰富的营养成分,不仅可以增强人体免疫力,还对身体的健康起着非常重要的作用。鲫鱼汤是一道非常常见的家常汤品,添上天麻和灵芝,不仅滋补养生,而且味道非常美味可口。
材料
一条鲫鱼
适量的天麻和灵芝
适量的生姜和葱
食用油、盐、料酒、清水等
步骤
1. 将一条鲫鱼清洗干净,切成片备用。
2. 将适量的生姜和葱洗净切成细末备用。
3. 取一只煲或锅,倒入适量的食用油,下入生姜和葱末爆香。
4. 将鲫鱼放入锅中,加入适量的盐、料酒和清水。
5. 大火烧开后,关火添入适量的天麻和灵芝。
6. 将锅盖盖上,再开火煮沸约20分钟,即可出锅上桌。
功效
天麻和灵芝具有滋补养生的功效,而鲫鱼则是非常补养的食物,它含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,可以滋润肌肤,增强人体免疫力,提高抵抗疾病的能力,同时还可以预防老年痴呆和脑血栓等症。
总结
天麻灵芝炖鲫鱼汤是一款十分营养健康的菜品,可以增强身体免疫力,提高身体的免疫力,同时还美味可口,值得一试。
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